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Vanille

Vanille

Prix habituel $16.95 USD
Prix habituel Prix promotionnel $16.95 USD
En vente Épuisé

Nos mélanges à gâteaux faits maison sont de qualité supérieure et fabriqués à partir de notre mélange artisanal de farine écrue et de farine de blé entier et sont conçus pour être cuits avec de l'huile d'olive extra vierge. Formulés à l'aide d'une recette principale unique et d'une méthode de cuisson simple, nos mélanges à gâteaux sont très adaptables et peuvent etre utilisés avec les nombreuses recettes de notre collection internationale.

Nos recettes de Mélange à Gâteau à la Vanille incluent — Vanille Italienne (gâteaux nature et glacés présentés dans les photos), Lamington Australien, Perles du Dragon Chinois, Alsacien aux Pommes, Vanille Végétalienne d'Italie, Amandes Portugaises, Bizcocho de Naranja Espagnol, Yaourt Tunisien et Marbre Végétalien Turque. 

Bonne dégustation!

Apports Nutritionnels

Portions : 12 serv. Taille : 1/4 tasse (43 g), quantité par portion : 160 calories, matières grasses totales 0 g (0 % DV), sam. Gras 0g (0% VQ), Gras Trans 0g, Cholest. 0 mg (0 % VQ), sodium 200 mg (9 % VQ), glucides totaux. 36 g (13 % VQ), Fibres 1 g (4 % VQ), Sucres totaux 21 g (Inc. 21 g de sucres ajoutés, 42 % VQ), Protéines 3 g, Vit. D (0% VQ), Calcium (4% VQ), Fer (6% VQ), Potas. (0 % VQ).

Ingredients

Sucre de canne, farine non blanchie, farine blanche de blé entier à 100 %, émulsifiant, sucre en poudre, levure chimique sans aluminium, arômes, sel de mer, bicarbonate de soude, gomme de xanthane

Conseils de Cuisson

  • Préchauffez votre four à 325ºF.
  • Graisser le moule recommandé et le tapisser de papier sulfurisé.
    Si vous utilisez un moule Bundt, appliquez un aérosol de cuisson à base de farine.
  • Pour de meilleurs résultats, pesez tous les ingrédients et amenez-les à température ambiante.
  • N'ouvrez pas la porte du four tant que le gâteau n'est pas cuit, sauf si la recette vous demande de le faire.
  • Votre gâteau est cuit lorsqu'il commence à rétrécir des parois du moule, qu'il rebondit au toucher ou lorsqu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre ou avec quelques miettes humides.
  • Laissez votre gâteau refroidir pendant 5 à 10 minutes avant de le démouler.
  • Les gâteaux nature refroidis (sans glaçage ni crème pâtissière) peuvent être enveloppés d'abord dans du film alimentaire, puis dans du papier d'aluminium et réfrigérés jusqu'à une semaine ou congelés jusqu'à 3 mois.
    Pour décongeler un gâteau congelé, placez simplement le gâteau emballé au réfrigérateur pendant 24 heures.
  • Conservez les gâteaux nature ou glacés dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 3 jours ou jusqu'à une semaine au réfrigérateur.
  • Conservez les gâteaux glacés et les gâteaux cuits avec de la crème pâtissière au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Méthode du Gâteau à l'Huile d'Olive

  • Préchauffez votre four à 325ºF.
  • Graisser le moule à gâteau recommandé et tapisser le fond de papier sulfurisé.
    Si vous utilisez un moule Bundt, appliquez un aérosol de cuisson à base de farine.
  • Dans un autre bol, battre les œufs à température ambiante à grande vitesse pendant 3 à 5 minutes, puis ajouter de l'huile d'olive extra vierge douce en un filet lent et régulier jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
  • Ajouter le reste des ingrédients humides et le mélange à gâteau au mélange d'œufs et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés, en s'arrêtant pour racler le bol. Ne pas trop mélanger.
  • Mélanger délicatement les mélanges à la pâte jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  • Verser la pâte dans le(s) moule(s) préparé(s) et saupoudrer de garnitures.
  • Cuire immédiatement en suivant les directives de la recette. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 à 10 minutes avant de démouler.
  • Refroidir complètement le gâteau avant de le glacer.

Méthode de Gâteau Végétalien à l'Huile d'Olive

  • Préchauffez votre four à 325ºF.
  • Graisser le moule à gâteau recommandé et tapisser le fond de papier sulfurisé.
  • Mélanger tous les ingrédients humides ensemble.
  • Placer le mélange à gâteau dans un grand bol. Ajouter lentement le mélange liquide au mélange à gâteau tout en mélangeant avec un fouet à main jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  • Mélanger les mélanges (noix, baies, fruits hachés, pépites de chocolat, etc.) dans la pâte jusqu'à homogénéité.
  • Verser la pâte dans le(s) moule(s) préparé(s) et saupoudrer de garnitures (par exemple, des amandes tranchées)
  • Cuire immédiatement en suivant les directives de la recette.
  • Laisser refroidir dans un moule environ 10 minutes avant de démouler.
  • Refroidir complètement le gâteau avant de le glacer.
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Customer Reviews

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Giada J
Moist and easy to make even for beginners

My mom and I made the Italian Mascarpone Ciambellone with Lemon Glaze cake. It was easy to make and came out very moist. The cake was a hit! We are excited to try some of the other vanilla cake recipes.

J
John C.
Easy to make, flavorful and perfect consistency!

Bought all 4 boxes and tried Vanilla and Almond. Used the Argentinian Dulce de Leche recipe with the Vanilla mix and it was awesome. My kids and guests loved it. It had just the right taste and felt like a very healthy alternative to traditional cakes. Can't wait to try out the chocolate cake this weekend!